Jual Beli Makanan penting bagi Pengusaha Bakso

Untuk menjadi pengusaha bakso, anda perlu memahami bahwa jual beli makanan penting bagi pengusaha bakso. Jual beli ini akan menjadi dasar untuk sekeluruhan proses menjadi pengusaha bakso.

Anda ingin menjadi pengusaha bakso yang sukses?

Dengan melakukan usaha jual beli makanan, maka akan mendapatkan pemahaman bisnis secara keseluruhan. Oleh karena memahami aspek ini, akan mempermudah menjadi pengusaha bakso yang sukses nantinya.

Agen Makanan Beku yang sukses

Beberapa contoh agen makanan beku yang bisa memulai usahanya dan menjadi pengusaha yang sukses di usia muda, antara lain:

1. Lian Entika Arief

• Lian Entika Arief merupakan agen frozen food yang modal pas-pasan yang tidak dan takut memulai usaha jual beli makanan beku.
• Lian yang  memulai sebuah usaha yang bergelut di bidang kuliner. Ia mencoba memulai dengan makanan beku seperti siomay, cireng, sosis, hingga coklat lumer yang semua makanan itu harus disimpan dalam lemari pendingin sebelum dikonsumsi.
• Modal awal usaha menjual Frozen Food (makanan beku), dengan modal uang Rp100 ribu saja ia memulai menjadi reseller dengan mengandalkan kulkas yang ada di rumah.
• Ia harus memberanikan diri untuk memulai berwirausaha walaupun minim modal.
• Usaha makanan beku dipilih, karena mudah untuk di-stok, dan tidak mudah basi, jadi dia hanya menyetok makanan beku dan dijual tidak harus mengolahnya lagi.

2. Hani Hizboel

• Hani Hisboel memulai usaha dengan menjual makanan beku dari rumah, sebagai akibat pendemi Covid-19.
• Frozen food atau makanan beku siap saji bisa bertahan lama sehingga dianggap praktis di masa WFH (work from home atau bekerja dari rumah) ini.
• Makanan beku siap saji yang tinggal dipanaskan atau digoreng ini juga bervariasi mulai dari menu untuk sarapan, makan siang, malam dan camilan.
• Peluang. Sejak pandemi Corona awal Februari 2020 ini sebenarnya sudah banyak customer yang request untuk menjual makanan selain salad buah dan lauk matang (Cakalang dan Cumi).
• Makanan beku yang dijualnya di antaranya cireng, siomai, dimsum, nugget dan masih banyak lagi.
• Makanan-makanan itu dijualnya dengan harga terjangkau agar dagangannya cepat terjual.

Jual Beli Makanan penting bagi Pengusaha

Tahapan ini merupakan tahapan lanjutan setelah memahami tahap-tahap persiapan bisnis untuk menjadi pengusaha bakso dalam artikel sebelumnya.

Ingin melihat video di Youtube? Click dibawah ini…

Untuk melakukan usaha produksi bakso, terdapat beberapa hal yang harus dipahami dan dijalankan, yaitu:

1. Menguasai aspek usaha jual beli makanan.

• Bisnis jual beli ini untuk memastikan bahwa penguasaan semua aspek bisnis dan lingkungan bisnis makanan frozen benar-benar harus dikuasai.
• Jual beli makanan bisa digabungkan antara makanan olahan seperti bakso, nugget, Sosis dan lain-lain, maupun dengan makanan komoditi seperti ayam, potong, ikan, daging sapi dan lain-lain.

2. Mengusai siapa saja pesaing produk makanan

Melakukan pemahaman dan menguasai siapa saja produsen makanan, bagaimana saluran produsen bakso, pasar bakso dan lain-lain.

3. Memahami mesin dan peralatan produksi bakso

Menyiapan mesin dan peralatan yang diperlukan untuk bisnis jual beli makanan ini seperti mesin penyimpan beku (cold storage), peralatan pengiriman beku (frozen), rak untuk produk dan lain-lain.

4. Memahami keseluruhan aktifitas operasi

Memastikan bahwa ada keselarasan aktifitas operasi seperti produk yang diperjual belikan, pasar yang dituju, saluran distribusi dan promosi yang dilakukan.

5. Menyiapkan modal investasi dan modal kerja

Menyiapkan modal kerja untuk melakukan usaha jual beli atau dagang ini, yaitu untuk aktifitas pejualan, pembelian dan pembayaran dan penagihan atas pihutang kepada pelanggan.

6. Menyiapkan diri untuk tahap usaha berikutnya

Melakukan persiapan untuk langkah selanjutnya, yaitu untuk langkah membuat pabrik bakso sendiri untuk mulai produksi bakso.

7. Melakukan penyisihan modal pengembangan usaha selanjutnya

Melakukan penyisihan pendapatan dari penjualan bakso sebesar minimal 60% yang nantinya diperuntukan untuk modal bisnis berikutnya.

Demikian beberapa contoh jual beli makanan beku yang sukses dan jual beli makanan penting bagi pengusaha bakso.

Baca Juga: Cara Memproduksi Bakso

Ada yang kurang jelas atau ingin mendapatkan informasi tambahan?

Berikan komentar lewat email dalam dibawah ini….